結び

ふんわりと豊かに大きい上生菓子は、それはもう、美味。至福♪
きんとん、求肥、練り切り、こなし、ういろう・・・

そして、干菓子もまた美味。
小さな姿に、季節や思いが込められています。
この、結びの干菓子は大、大、大好きな一品です。
かたちも味も。ゼリーがカラメルのように香ばしいのです。

紅白でお祝いの薄茶席に・・・